「砧板」用久變黑又發霉?超市員工教我訣竅,洗完跟新的一樣,早學會早受益

廚房只有收拾得乾乾淨淨,才能夠讓下廚變得更輕鬆,但日子過久了,你會發現有一個地方真的很難清潔, 而且上面會變得黑乎乎的,家家戶戶必備,離開了也不行!

這個東西就是我們常用的 「砧板」,砧板用了一段時間之後, 上面就會出現厚厚的霉菌!

因為材質的原因,水分停留在上面很難 散發,再加上你很難清潔乾淨,肯定會滋生細菌的,如果你家砧板出現了這個問題就不要使用了,不然就會滋生細菌, 嚴重影響到我們的身體健康,因此,我就教給你正確的方法,就算用10年也不會發霉。

如何清潔砧板霉菌

01.小蘇打和白醋

家裡面的砧板之所以出現發霉的情況,主要的原因就是因為清潔不乾淨,從而產生的污垢和水漬,其次,就是因為砧板上的水分太多,沒有及時晾乾, 進入到砧板裡面後,自然就會出現細菌的情況了。

因此,如果我們想要清潔變得更簡單,就需要在上面塗抹上小蘇打, 然後滴上白醋泡個幾分鐘,你就會發現有髒東西飄出來了。

02.生薑

生薑是我們做飯時經常用到的調料品,但人們只知道用它去調味, 卻忽略了它的清潔能力!

大家可以利用生薑去處理菜板上的霉菌,尤其是產生潮濕的異味時,就能用它解決,因為你經常在菜板上切肉、切菜,就會有汁液進入到砧板裡面了, 時間久了,肯定會出現問題的,而利用生薑就可以完美解決了。

03.鹽和檸檬

食鹽是可以達到清潔殺菌效果的,我們清潔砧板的時候,先在上面塗抹一層鹽,鹽分就可以將裡面的細菌給殺死,而且還能夠增加摩擦能力, 配合著檸檬去清潔就可以好了,你直接切開往上面摩擦就行,非常簡單。

我們如何避免發霉的問題?

如何大家想要避免出現類似的問題,我們挑選砧板時就要多注意,選擇實用的砧板, 才能夠避免出現問題,下面,我就給大家詳細的推薦一個,大家可以試試。

我根據《中國烹飪工藝學》中記載,原木的菜板材質比較好的就有一些幾種,比如銀杏木、柳樹木、烏檀木等等,而 我給大家推薦的就是這款實用的【烏檀木砧板】!

烏檀木砧板的顏值很高,而且是整塊實木切割下來的,厚度為2.5公分,能在上面切肉切骨頭都很方便。

我還專門做了一下實驗,從切割的方向來看,裡面不會有任何的粘合劑,大家完全可以放心地使用。

烏檀木本身的材質就很強,就算是在上面噴上水霧都不會受到影響, 而且防水效果非常好。

為了更好的驗證,我還專門做了對比實驗,使用火龍果進行對比,傳統的菜板已經出現了印記,而烏檀木就沒事

烏檀木的清潔方法也比較方便,當用髒了之後,你直接用清水沖洗幾下就行。

它的承重能力非常強,平時在上面切肉會覺得特別舒適。

特別是在菜板上剁肉十分方便,手感非常好,而且清潔起來省事又省力。

平時就算是你在上面和麵都不用擔心, 面疙瘩不會粘黏在上面,是廚房中必備的好物。

質量安全可靠,摸起來特別的有質感,在上面能夠清楚的看到了木紋。

上面還有個嵌入式的提手,讓你抓握變得更輕鬆, 不用的時候,直接懸掛在上面就行。

烏檀木菜板的設計是非常人性化的,在市場上很受歡迎,如果你家缺少這個廚房用品的話,儘量嘗試一下,在家中準備好實用的菜板, 能讓你多使用將近十多年的時間。

烏檀木菜板的銷量非常高,是廚房必備的神器,而且性價比也很高, 大家趕緊帶回家嘗試一下吧!

工頭總結:

大家在生活中若發現了砧板出現發霉、發黑的情況時,我們一定要多多注意,選擇實用的砧板,可以更好的使用,還不用擔心出現細菌滋生的問題。

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